Le réseau
de l'éducation à l'environnement
et au développement durable
en Auvergne-Rhône-Alpes

Cresna

Cresna, coopérative d'utilité sociale spécialisée dans les processus d'accompagnements aux changements de pratiques et comportements alimentaires & mieux-être

La coopérative Cresna, structure d’utilité sociale forte de dix années d’expérience, est spécialisée dans les processus d’accompagnement aux changements de comportements et de pratiques alimentaires et mieux-être pour les associations, les entreprises et les collectivités.

Ainsi, nous créons des espaces sur mesure permettant d’interroger le rapport à l’alimentation et le mieux-être des citoyens dans différents contextes ; l’objectif étant d’accompagner chacun de ses prises de conscience sur le sujet jusqu’à l’aboutissement d’un(de) changement(s) de comportement(s) autonome(s) ancré(s) et routinisé(s) et de retrouver du sens dans son assiette, dans sa tête, dans son corps et avec les autres.  

Partant des besoins des participants, l’équipe a dès le départ fait le constat de la nécessité d’envisager l’alimentation et le mieux-être de la personne de manière holistique pour tendre vers des changements de comportement. Cela passe par le développement des  compétences individuelles (savoirs, savoir-faire et savoir être), afin de pouvoir faire ses propres choix alimentaires & mieux-être en conscience, avec plus d’autonomie, et sans compromettre le « bien commun ».

Pour mener à bien nos projets et favoriser leurs impacts (sociaux, environnementaux, sanitaires et économiques), nous nous appuyons sur des pratiques d’intermédiation sociale, de facilitation pédagogiques s’inspirant de pédagogies alternatives.

Nos services :

Diagnostiquer l'offre alimentaire, les pratiques d'achats, l'acte alimentaire et les interactions découlant de la relation entre mangeurs, aliments et territoire/organisation
Co-construire, faciliter et outiller les dynamiques territoriales & organisationnelles d'accompagnement aux changements de pratiques et de comportements alimentaire & mieux-être
Former à l'éducation au goût, aux soft-skills, et aux techniques participatives en éducation à l'alimentation & mieux-être
Animer des actions d'éducation à l'alimentation et aux mieux-être permettant le changement de comportement individuel & collectif

 

Verbes d'actions :

Créer
Rencontrer
Explorer, expérimenter
Savourer
Nuancer
Accompagner / adapter

 

www.cresna-intermediation.com
www.cresna-school-formation.com

Thématiques des activités
Publics concernés
Maternels/ Enfants de moins de 6 ans
Cycles 2 et 3 / Enfants de 6 à 10 ans
Collégiens et lycéens/ Adolescents de 11 à 18 ans
Étudiants
Adultes
Famille
Élus
Animateurs occasionnels (BAFA BAFD)
Animateurs professionnels (BAPAAT, BPJEPS, BTSGPN…)
Enseignants
Salariés
Autres